ინფორმაცია

ტიპიური იტალიური პროდუქტები: Lemon of Rocca Imperiale PGI

ტიპიური იტალიური პროდუქტები: Lemon of Rocca Imperiale PGI


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

წარმოების არეალი

ევროკავშირის აღიარება: 2012 წელი

'Limone di Rocca Imperiale' - ს წარმოების ზონაში თითქმის ყველა პატრონის ფესტივალებში, ბაზრობებზე და ნებისმიერ ფოლკლორულ ღონისძიებებში ადგილობრივი ჩვეულებაა ბაზრების დაარსება '' Rocca Imperiale 'Lemons' 'კალათებში ან კონკრეტულ კომპოზიციებში. როგორც მტკიცებულება იმისა, თუ რა გარემოება აქვს ღრმად ფესვგადგმული ღრმა ფესვს, აგვისტოს პირველ ორ კვირაში ხდება "ლიმონის ფესტივალი Rocca Imperiale", რომელიც იმართება ამავე სახელწოდების ადგილზე და რომელიც რამდენიმე წლის განმავლობაში ყველაზე ცნობილი შემთხვევაა პროდუქტის დაგემოვნებისთვის. . პროდუქტის კონსოლიდაციური ყოფნა ამ რეგიონში ასევე აისახება მის გამოყენებაში ტრადიციულ სამზარეულოში.

მახასიათებლები

დაცული გეოგრაფიული აღნიშვნა "Limone di Rocca Imperiale" დაცულია ბოსტნეულის სახეობათა ციტრუსის Limun Burm- ის ჯიშების Femminello კულტივიდან. მხოლოდ ლიმონებს, რომლებიც მიეკუთვნებიან 'Extra', 'I' და 'II' კომერციულ კატეგორიას, შეუძლიათ მიიღონ PGI აღნიშვნა. ამ ხილის თავისებური მახასიათებლებია: წვენის მოსავლიანობა 30% -ზე მეტი და ლიმონინის შემცველობა 70% -ზე მეტი, რაც სხვა არომატულ კომპონენტებთან ერთად ნაყოფს აძლევს ძლიერ და ინტენსიურ სუნამოს.

ლიმონი Rocca Imperiale PGI

წარმოების წესები - Limone di Rocca Imperiale PGI

მუხლი 1
სახელი
დაცული გეოგრაფიული აღნიშვნა "Limone di Rocca Imperiale" დაცულია ლიმონის ხილისთვის, რომელიც შეესაბამება ამ დებულებით დადგენილ პირობებსა და მოთხოვნებს.

მუხლი 2
Პროდუქტის აღწერა
დაცული გეოგრაფიული აღნიშვნა "Limone di Rocca Imperiale" და დაცული იყო Femminello ჯგუფის ჯიშების კულტივიდან მომდინარე ხილისათვის, რომლებიც მიეკუთვნებიან ბოტანიკურ სახეობებს Citrus Limun Burm., რომელიც ცნობილია იმ მხარეში, სახელწოდებით "Limone di Rocca Imperiale".
მოხმარებისთვის მისი გამოქვეყნებისთანავე, "Lemon of Rocca Imperiale" - ს ნაყოფი აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- კანის ფერი: ღია მწვანედან ყვითლამდე;
- ნაყოფის ფორმა: ელიფსურიდან - წაგრძელებულიდან სფერულიდან;
- ზომები: საშუალოდან დიდი, კალიბრით არანაკლებ 53 მმ;
- წონა არანაკლებ 100 გრამისა;
- flavedo: მდიდარია ეთერზეთით, ძლიერი და ინტენსიური არომატით და სუნამოებით, 70% ლიმონინის შემცველობით (მთლიანი ტერპენის ნახშირწყალბადები);
- რბილობი: ციტრინის ყვითელი ფერი, თითქმის თესლი;
- ციტრინის ყვითელი წვენი, რომელსაც აქვს ტოლი ან მეტია 30% და მჟავიანობა 5% (5/100)
მლ).
მხოლოდ ლიმონებს, რომლებიც მიეკუთვნებიან კომერციულ კატეგორიას "ექსტრა", "მე" და "II", შეუძლიათ მიიღონ PGI Limone di Rocca Imperiale აღნიშვნა.

მუხლი 3
წარმოების არეალი
"Limone di Rocca Imperiale" PGI- ს საწარმოო ტერიტორია ემთხვევა მუნიციპალიტეტის ადმინისტრაციულ ტერიტორიას როკა იმპერალიას.

მუხლი 4
წარმოშობის დადასტურება
წარმოების პროცესის თითოეული ეტაპი უნდა განხორციელდეს მონიტორინგში, თითოეული და შეყვანილი მასალის ამოღების დოკუმენტაციით. ამ გზით, და სპეციალურ სიებში რეგისტრირების გზით, კონტროლირებადი სტრუქტურის მიერ, საკადასტრო ნაკვეთების, რომელზედაც ხდება კულტივირება, აგრეთვე მწარმოებლებისა და დე-კონდიციონერების, აგრეთვე წარმოებული რაოდენობების საკონტროლო სტრუქტურაზე დროულად წარდგენის გზით, გარანტირებულია პროდუქტის მიკვლევა. . შესაბამის პირთა სიებში რეგისტრირებული ყველა პირი, ფიზიკური ან იურიდიული, ექვემდებარება კონტროლს კონტროლის სტრუქტურის მიხედვით, წარმოების სპეციფიკაციისა და შესაბამისი კონტროლის გეგმის შესაბამისად.

მუხლი 5
მიღების მეთოდი
I.G.P.– ის ოპერაციული სისტემები. "Limone di Rocca Imperiale" შეიძლება ნახოთ უკან, წარმოების ზონაში კონსოლიდირებული აგრონომიული ტექნიკით.
IGP Limone di Rocca Imperiale »კულტივირება ხდება შემდეგი შემდეგი მეთოდით:
ა) ჩვეულებრივი: კალაბრიის რეგიონის "ნორმალური კარგი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის" წესების დაცვით.
ბ) ინტეგრირებული: კალაბრიის რეგიონის მიერ მოწოდებული ინტეგრირებული წარმოების დისციპლინების მიერ ნაკარნახევი წესების დაცვით, სოფლის მეურნეობის საკითხთა შესახებ საზოგადოების დებულების შესაბამისად;
გ) ორგანული: შესაბამისად EC რეგლამენტი 834/2007 და შემდგომი ცვლილებები და დამატებები.
5.1 მცენარეები, დარგვის დისტანცია და სიმკვრივე
მცენარის ორი ტიპი გამოიყენება "" Limone di Rocca Imperiale "PGI წარმოებისთვის: ახალგაზრდა მცენარეების დარგვის გზით ახალი მცენარეების დაარსება და არსებული ციტრუსის ბაღების ჯიშური კონვერტაცია CV- სთან, რომლებიც მიეკუთვნება Femminello ჯგუფს და, ხელახლა ჩართვის გზით. .
ორივე ტექნიკა მოითხოვს, რომ გამოყენებული გამრავლების მასალა (სვიტები, ძირები, ნამყენიანი მცენარეები) არის C.A.C კატეგორიის კატეგორიაში. (Conformitas Agraria communitatis) წარმოებული აკრედიტირებული ბაგა-ბაღების მიერ, მინისტრის ბრძანების შესაბამისად 04/14/1997.
ახალი მცენარეებისთვის ნებადართულია დარგვა 5 x 5 მ და 6 x 4 მ შორის, მაგრამ გამწვანების სიმჭიდროვე არ შეიძლება აღემატებოდეს 416 მცენარეს / ჰა. ბუნებრივი ამოწურვისთვის განკუთვნილი არსებული მცენარეებისთვის ნებადართულია 700 – მდე მცენარე / ჰექტარზე სიმკვრივე.
5.2 ნერგების და ჯიშის არჩევანი
დასაშვებია rootstocks:
მწარე ფორთოხალი, Alemow (Citrus macrophylla), Citrange carrizo, Citrange troyer, LimoneVolkameriano.
დაშვებული ჯიშები არის ის, ვინც მიეკუთვნება "Femminello ჯგუფს".
5.3 ნიადაგის გაშენება
სამუშაოები, რომელთა სიხშირე დამოკიდებულია ნიადაგის ბუნებასა და კლიმატურ პირობებზე, ჩვეულებრივ უნდა იმოქმედოს ნიადაგის ფენაზე, რათა თავიდან აიცილოს ფესვთა სისტემის დაზიანება.
5.4 Pruning
ინტერვენციის საუკეთესო პერიოდი ლიმონის გასუფთავების მიზნით ზამთრის დასასრულს, აყვავების გარეშე, თუმცა აყვავების პერიოდში. მცენარეების ასაკიდან და მტევნის დანიშნულების მიხედვით, ისინი იყოფა:
5.4.1 მეცხოველეობის მორთვა და სწავლება
Pruning მცენარეთა ზრდის ეტაპზე, რომელიც გადის დარგვიდან ან ხელახლა გადანერგვის პირველი წლებიდან, პირველ ნაყოფიერებამდე, უნდა იყოს მაქსიმალურად შეზღუდული.
5.4.2 ხილის pruning
წარმოების ფაზის განმავლობაში, ნებადართულია მსუბუქი მტევნის ჩარევები, რომლებიც მიზნად ისახავს ძირითადად გვირგვინის თანდათანობით განახლებას და ტოტების გადაჭარბებას.
5.5 მორწყვა
სეზონური შეთავაზებები რეკომენდებულია სეზონური ტენდენციისა და მცენარის საჭიროებების გათვალისწინებით.
5.6 განაყოფიერება
Rocca Imperiale ლიმონის წარმოების წლიური სასუქის გეგმა დაფუძნებულია ნიადაგის ნაყოფიერების სტატუსზე და ხორციელდება მიღებული წარმოების მეთოდის მიხედვით: ჩვეულებრივი ან ინტეგრირებული ან ორგანული.
ფოსფოპოტაზური და ორგანული სასუქები უნდა განაწილდეს შემოდგომა-ზამთრის პერიოდებში; გლიაზოტები, მათ შორის კომპლექსები და აზოტის მაღალი შემცველობა, უნდა განაწილდეს პერიოდულ პერიოდში ვეგეტაციური ზრდადან ზაფხულის ბოლოს, მოსავლის საჭიროებიდან გამომდინარე.
5.7 ფიტოსანიტარული დაცვა
დაცვა განხორციელდება მიღებული წარმოების მეთოდის შესაბამისად
- წარმოება ჩვეულებრივი მეთოდით: ხორციელდება ამ სფეროში, კალაბრიის რეგიონის "ნორმალური კარგი სოფლის მეურნეობის პრაქტიკის" წესების დაცვით.
- ინტეგრირებული წარმოება: ხორციელდება კალაბრიის რეგიონის ინტეგრირებული წარმოების სპეციფიკაციის შესაბამისად;
- ბიოლოგიური მეთოდი: განხორციელებულია EC რეგლამენტის 834/2007 შესაბამისად და შემდგომი ცვლილებები და დამატებები.
5.8 მოსავლის პერიოდი და ზოგადი წესები
იმის გათვალისწინებით, რომ წარმოების ადგილის ნიადაგი და კლიმატური პირობები, რომლებიც მცენარეთა საშუალებას აძლევს ხეზე დარჩეს ნაყოფი, იძულებითი ჩარევის გარეშე, მოსავლის დრო მთელი წლის განმავლობაშია. მოსავალი, რომელიც წარმოადგენს ერთ-ერთ ყველაზე დელიკატურ ოპერაციას და რომელიც მოითხოვს უფრო დიდ პრაქტიკას, მაქსიმალური სიფრთხილით უნდა განხორციელდეს, რომ არ მოხდეს ნაყოფის დაზიანება და, შესაბამისად, სხვადასხვა სოკოვანი პარაზიტებში შეღწევის შესაძლებლობა. აკრძალულია ნებისმიერი სახის შეგროვება, გარდა ის, რაც ხორციელდება ხელით ჭურჭლის დახმარებით. ის უნდა იქნას მოსავალს მშრალ ამინდში, ან ნებისმიერ შემთხვევაში უნდა ველოდოთ წინა ღამის განმავლობაში კონდიცირებული ყვავილისგან ნაყოფების გასათავისუფლებლად.
5.9 მოთხოვნები შეფუთვაზე
შეგროვებული პროდუქტის ხარისხის უზრუნველსაყოფად, "Rocca Imperiale Lemon" - ის კონდიცირება უნდა მოხდეს ხელოვნებაში მითითებულ ტერიტორიაზე. ამ სპეციფიკაციიდან 3, რადგან პროდუქტის გადატანა წარმოების არედან, რომელიც ხასიათდება ტემპერატურით და ტენიანობით, იდეალურია შესანახად ნებისმიერი ქიმიური დანამატის დამატების გარეშე, იწვევს ნაყოფში სტრესულ პირობებს არომატული კომპონენტების შემცირებით ან დაკარგვით. დახასიათება და უარყოფითად იმოქმედებს მის შენარჩუნებაზე. ხილისთვის, რომელიც არ არის ბაზარზე მოსავლის მიღებისთანავე, დაბალ ტემპერატურაზე შენახვა ნებადართულია. შენახვის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 11 ° C- ს. კონდიცირების დრო არ უნდა აღემატებოდეს მოსავლიდან 60 დღეს.

მუხლი 6
ტერიტორიასთან კავშირი
I.G.P.- ს აღიარების მოთხოვნა. "Limone di Rocca Imperiale" გამართლებულია პროდუქტის რეპუტაციით და რეპუტაციით, რომელიც ცნობილია თავისი თვისობრივი მახასიათებლებით, არსებითად შემდეგი ფაქტორების გამო:
6.1 გეოგრაფიული და პედო-კლიმატური ფაქტორები.
Rocca Imperiale ლიმონის თავისებური მახასიათებლებია: 30% -ზე მეტი წვენის მოსავლიანობა;
შინაარსი ლიმონენში 70% -ზე მეტი, რაც სხვა არომატულ კომპონენტებთან ერთად ნაყოფს აძლევს ძლიერ და ინტენსიურ არომატს.
დადასტურებულია, რომ ეს თვისებრივი და ორგანოლეპტიკური თვისებები განსხვავდება მათგან, რომლებიც მოდის კულტივირების სხვა სფეროებიდან, რაც ნაყოფს აძლევს საკუთარ პირადობას ადგილობრივ, რეგიონულ და ეროვნულ ბაზრებზე.
ეს ექსკლუზიური თვისებები არსებითად უკავშირდება გარემო ფაქტორებს: წარმოების ადგილის კლიმატი, ნიადაგი და წყალი.
Rocca Imperiale– ის მუნიციპალიტეტი არის ტერიტორია, რომელსაც აქვს გეოგრაფიული, კლიმატური და ეპიდოლოგიური მახასიათებლები, რომლებიც არ არის ნაპოვნი სხვა ლიმონზოლურ რაიონებში და ისეთი, როგორიცაა ტიპური და ექსკლუზიური გზით წარმოებული ლიმნის დახასიათება. ეს ტერიტორია, ფაქტობრივად, მაშინაც კი, თუ ის მოხვდება ხმელთაშუაზღვის ტიპის კლიმატის პირობებში, მისი განსაკუთრებული ოროგრაფიული სტრუქტურის გამო, იგი სარგებლობს განსაკუთრებული მიკროკლიმატით, რომელიც ხელსაყრელია ამ მოსავლის კულტივირებისა და განვითარებისათვის. იგი დაცულია ჩრდილოეთის ქარიდან დასავლეთით, ჩრდილოეთით და სამხრეთით მდებარე ბორცვებით და გავლენას ახდენს სამხრეთ-აღმოსავლეთში ზღვის შემსუბუქებული მოქმედებით. ეს არის ბუნებრივი გარემო, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს პროდუქტის ხარისხის მახასიათებლები.
სამოცი წლის დაკვირვებებში ჩაწერილი კლიმატური მონაცემების ანალიზმა აჩვენა, რომ ტემპერატურის ფასეულობებს ლიმონის თერმული ლიმიტები არასოდეს აღემატებოდა, სინამდვილეში საშუალო წლიური ტემპერატურა უდრის 18,2 ° C- ს, ყველაზე ცხელი თვის საშუალო 27 , 2 ° C, ყველაზე ცივი თვის საშუალო ტემპერატურა 10.2 ° C, ყველაზე ცივი თვეების მინიმალური ტემპერატურა არ იშლება 6-7 ° C- ზე დაბლა და ყველაზე თბილი თვეების მაქსიმალური ტემპერატურის საშუალო ტოლია 32.5 ° C
წყალი, რომელიც წარმოადგენს ლიმონის გაშენების შეზღუდვის ფაქტორს, ამ მხარეში არის საშუალო წლიური წვიმიანი ფართობი დაახლოებით 600 მმ, კარგად განაწილებული, განსაკუთრებით შემოდგომა-ზამთრის ფაზაში, და საშუალოდ გაზაფხულზე მოსავლის ციკლის დასაწყისში. . მომდევნო პერიოდებში მოსავალს სარწყავი სჭირდება და წყლის მარაგი მოჰყვა აკვიატორებს, რომლებიც იკვებება პოლოინოს მასივის წყლებით და უფრო მცირე ზომისაა ზამთრის პერიოდში აქტიური ტორენტიდან.
პედაგოგიური გარემო ასევე განსაკუთრებით ხელსაყრელია კულტივირებისთვის. სინამდვილეში, ძირითადად, კარგი ნაყოფიერების ალუვიური პროფილებია.
კალაბრიაში შექმნილი ნიადაგების კლასიფიკაციის თანახმად, "Rocca di Imperiale Lemon" - ს კულტივირების ტერიტორია მიეკუთვნება პედოლოგიურ პროვინციას 18 - ზედა იონური მხარის სანაპირო დაბლობ და მინდვრებს შორის - მდებარეობს კალაბრიის ნახევარკუნძულის ჩრდილო-აღმოსავლეთ კიდეზე, რომელიც მდებარეობს დაახლოებით 32 კილომეტრის მიმართულებით. ჩრდილო-სამხრეთი და დაახლოებით 10 კილომეტრი აღმოსავლეთ-დასავლეთის მიმართულებით, კალაბრიან-ლუკანიის საზღვრის გასწვრივ. ლანდშაფტი ძირითადად მთიანი, რელიეფური 300 მ სიმაღლეზე მდებარეობს, ზღვიდან გამოყოფილია მცირე სანაპირო ზოლით, რომელიც გრძივი გრძელია.
სუბსტრატი შედგება ორი ლითოლოგიური წარმონაქმნისგან, რომლებიც გავრცელებულია თიხის და არენაზე მიოცენისა და ქვიშიანი და თიხის პლიოცენი (კალაბრიული). ამ წარმონაქმნებთან დაკავშირებული ნიადაგები გვიჩვენებს აგრანულომეტრიას და ოპტიმალურ სტრუქტურას, pH- ით, რომელიც ზიანდება ტუტე ქვესკნელსა და ტუტეებს შორის. მთლიანი კირქვის არსებობა სუსტი კირქვისა და საშუალო კირქვის ადგილს შორისაა; აქტიური კირქვის მასშტაბები დაახლოებით 3% -ია. მიუხედავად იმისა, რომ ორგანული ნივთიერებების მომარაგება ზომიერია, iterals კარგად არის დაჯილდოებული მაკროელემენტებით, განსაკუთრებით ფოსფორი და კალიუმი.
ფემინელოს ჯგუფს მიკუთვნებული CV- ს ურთიერთმიმართებამ ამ სამეურნეო ტერიტორიის ანთროპული, აგრიკოლოგიური და ნიადაგური და კლიმატური ფაქტორების ერთობლიობამ შესაძლებელი გახადა, საუკუნეების განმავლობაში გამოეხატა ხილი, სრულიად უნიკალური ფენოლოგიური და ორგანოლეპტიკური მახასიათებლებით. მათ შორის, გამოირჩევა მაღალი წვენის მოსავლიანობა (30%) და არომატული პროფილი, განსაკუთრებით ლიმონინის შემცველობა (70%), რაც უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა გეოგრაფიული წარმოშობის ლიმონებისა.
6.2 ისტორიული, კულტურული და ეკონომიკური ფაქტორები
ისტორიული თვალსაზრისით, წარმოება, კულტურა Rocca Imperiale ლიმონის და, კერძოდ, მისი კავშირი გარემოსთან, მე -17 საუკუნიდან იღებს სათავეს და მოიცავს ჩვენს საუკუნეებში მრავალსაუკუნოვან ქალაქებს, სადაც იგი წარმოადგენს ერთ – ერთ გაბატონებულ ეკონომიკას. ამ ტერიტორიის სოფლის მეურნეობა.
უძველესი ისტორიული წყარო, რომელიც ჯერ კიდევ აღმოჩენილია ლიმონის არსებობით, როკო იმპერიალეში მეჩვიდმეტე საუკუნეებით თარიღდება. უნდა ითქვას, რომ ამ ციტრუსის გაშენება მოხდა ჯერ კიდევ 1644 წლამდე. პირველი ჩაწერილი ოპერაციები, რომლებიც დაკავშირებულია პროდუქტის ექსპორტზე, დაფიქსირდა 1865 – დან 1870 წლამდე პერიოდში, ნეაპოლში გამართულ ბაზრობებზე და რომელშიც მონაწილეობდნენ პირველი მოვაჭრეები. .
მაგრამ ამ მხარეში ლიმონის გაშენების მთავარი სტიმული სწორედ 1950-იანი წლების ბოლოს მოხდა, როდესაც ტრადიციულ კულტურებს მალევე შეცვალეს სპეციალიზირებული მცენარეები, რომლებიც დღესაც წარმოებაში არიან. სახელის "Limone di Rocca Imperiale" კონსოლიდირებული გამოყენება დადასტურდა უკვე ოცდახუთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, და ეს დასახელების გაკეთება, რომელიც ამჟამად გამოიყენება, მეზობელ რეგიონებშიც, აჩვენა ამ კომპანიის კომპანიების კომერციულ და სატრანსპორტო დოკუმენტაციებში, სამრევლო დოკუმენტებით, ადგილობრივი სამართლიანი ღონისძიებებით და შეხვედრებით. სოფლის მეურნეობის პროფესიონალური ორგანიზაციების მიერ დაწინაურებული.
"Limone di Rocca Imperiale" კულტივირების თავისებურება ასევე წარმოდგენილია პროდუქტიული, ეკონომიკური და სოციალური ფაქტორებით. დღეს კულტივაცია წარმოადგენს Alto Jonio Cosentino- ს სასოფლო-სამეურნეო ლანდშაფტის ძალიან საინტერესო კომპონენტს. სინამდვილეში, ანონიმური მუნიციპალიტეტის ის უბნები, რომელზედაც ვრცელდება კულტივირება, ცნობილია Giardini dei limoni di RoccaImperialee სახელით. განსაკუთრებით ძლიერია "Limone di Rocca Imperiale" - ს ეკონომიკური კავშირი ადგილობრივ კონტექსტთან. ინტენსიური და დაჟინებული სურნელი, რომელიც ნაყოფისგან წარმოიშობა, ხატებს აიძულებს, პროდუქტი დააკავშირონ Rocca Imperiale- ს არეალში, რითაც შეჩვეულები არიან მას განასხვავებენ და სხვებს ანიჭებენ უპირატესობას.
Rocca Imperiale ლიმონის საწარმოო ფართობი 200 ჰა ზედაპირით და წელიწადში დაახლოებით 5,000 ტ პროდუქტით, წარმოადგენს ლიმონის წარმოების 70% -ს მთელ პროვინციაში Cosenza.
თითქმის ყველა პატრონის სადღესასწაულო დარბაზში, "Rocca Imperiale" - ის წარმოების ზონაში, ეპისკოპოსებსა და ნებისმიერ ფოლკლორულ ღონისძიებაში ადგილობრივი ჩვევაა ადგილობრივი ბაზრების დაარსება Rocca Imperiale Limonidi– ით კალათებში ან კონკრეტულ კომპოზიციებში. როგორც ტერიტორია ღრმად ფესვგადგმული ტრადიციის სიცოცხლის დასტურია, ლიმონის Rocca Imperiale ფესტივალი ტარდება აგვისტოს პირველ ორ კვირაში. ”, რომელიც იმართება ამავე სახელწოდების ქალაქში და რომელიც რამდენიმე წლის განმავლობაში ყველაზე ცნობილი შემთხვევაა პროდუქტის დეგუსტაციისთვის. ამ პროდუქტის კონსოლიდაციის არსებობა აშკარად ჩანს ტრადიციულ სამზარეულოში მისი გამოყენებიდან.

მუხლი 7
კონტროლი და კონტროლის სტრუქტურა
სპეციფიკაციაზე პროდუქტის შესაბამისობაზე კონტროლი ხორციელდება საკონტროლო სტრუქტურის მიერ, რეგლამენტის 10 და 11 მუხლების დებულებების შესაბამისად. (CE) n. 510/2006. ეს სტრუქტურა არის ICEA– ს მაკონტროლებელი ორგანო (ეთიკური და გარემოსდაცვითი სერთიფიკატების ინსტიტუტი) - Via N. Sauro, 2 - 40121 ბოლონიის (BO), - ტელ. 051-272986; ფაქსი 051-232011; ელ.ფოსტა: [email protected] –www.icea.info

მუხლი 8
მარკირება და ლოგო
8.1 შეფუთვა
"Limone di Rocca Imperiale" PGI გამოდის მოხმარებისთვის შემდეგ პაკეტებში:
1. კონტეინერებში და / ან უჯრებში: ხის, პლასტმასის ან / და მუყაოს;
2. mesh ჩანთებში, რომელიც წონა 5 კგ-მდეა.
3. ალვეოლარული ურნები.
თითოეული ცალკეული ხილის ბეჭედი ნებადართულია თითოეული ამ პაკეტისთვის.

8.2 ეტიკეტირება
პაკეტებზე უნდა იყოს გამოსახული ეტიკეტზე, რომლითაც ნათელია და იკითხება სტამბა.
1. PGI აღნიშვნა "Limone di Rocca Imperiale" და ქვემოთ აღწერილი ლოგო, რომლებიც აღემატება ეტიკეტზე არსებულ სხვა ეტიკეტებს.
2. PGI საზოგადოების სიმბოლო;
3. მწარმოებლის ან / და შეფუთვის კომპანიის სახელწოდება, კომპანიის სახელი, მისამართი;
4. კომერციული კატეგორია, რომელსაც „ექსტრა“, „მე“ და „II” მიეკუთვნება.
აკრძალულია ნებისმიერი კვალიფიკაციის დამატება, რომელიც პირდაპირ არ არის გათვალისწინებული. ამასთან, დასაშვებია გამოყენებული აღნიშვნების გამოყენება, რომლებიც კერძო ბრენდებს ეხება, იმ პირობით, რომ ეს არ გულისხმობს სამგლოვიარო შეცდენას ან მომხმარებლების შეცდომაში შეყვანას, იმ კომპანიის სახელწოდების აღნიშვნას, რომლის ნაწარმიდან გამომდინარეობს პროდუქტი, ისევე როგორც სხვა ჭეშმარიტი და დოკუმენტური ცნობები. რომლებიც მოქმედი კანონმდებლობით არის ნებადართული და არ ეწინააღმდეგება ამ სპეციფიკაციის მიზნებსა და შინაარსს.
8.3 ლოგო
ლოგო შედგენილია, როგორც ნაჩვენებია ქვემოთ მოყვანილი ფიგურისაგან, ორი კონცენტრული წრისგან, რომელზეც წარწერა „ლიმონ დი როკა იმპერიალია“ შუაში მწვანე ფონზეა გამოსახული. პატარა წრე, რომელსაც აქვს ლურჯი ფონი, სრულდება PGI დასახელების და ერთი მწვანე ფოთლის მქონე ყვითელი ფერის ლიმონის ნაყოფის წარმოდგენით.
არჩეული შრიფტი, Friz Quadrata Std, არის ფხიზელი ტიპაჟი, ახლანდელი, მაგრამ ოდნავ აღებული გრანტებით, რაც მოწმობს ლოგოს ოფიციალურ ბუნებასა და მის თანამედროვეობასა და მომხმარებლისთან სიახლოვეს შორის. ფერები ავითარებს ბუნებასა და ბუნებრივ მნიშვნელობას, მათთან ასოცირდება: ყვითელი, ლიმნის ფერი და მზის თბილი შუქი; მწვანე, ხეების ფოთლების ფერი; და ცისფერი ცა და ხმელთაშუა ზღვა, პროდუქტის წარმოშობის ტერიტორიიდან არც ისე შორს.
ლოგო შეიძლება ადაპტირდეს გამოყენების სხვადასხვა დეკლარაციებზე.
ნიშნის მაქსიმალური შემცირების ზღვარია ბაზის 10 მმ.
შრიფტი გამოიყენება
1. ფრიზის მოედანი საშუალო საშუალო
2. ფრიზის მოედანი std თამამი
Ფერები:
3. მწვანე 4. მუქი მწვანე 5. ღია მწვანე
C = 85.94 M = 29.3 Y = 82.42 K = 13.67 C = 100 M = 0 Y = 100 K = 50 C = 50 M = 0 Y = 100
K = 0
6. ყვითელი 7. მუქი ყვითელი 8. ღია ყვითელი
C = 0 M = 0 Y = 100 K = 0 C = 0 M = 17.65 Y = 100 K = 0 C = 0 M = 0 Y = 56 K = 0
9. დაჩრდილული ლურჯი
გრადიენტაციის ნიშნებია: C = 98.04 M = 84.31 Y = 0 K = 0; a: C = 89.8 M = 20 Y = 0 K = 0; a: C = 8.63 M = 2.35
Y = 1.96 K = 0


ვიდეო: ROCCA IMPERIALE CS SETTEMBRE 2016 (ივნისი 2022).


კომენტარები:

  1. Wekesa

    I suggest you visit a site that has many articles on the subject.

  2. Korbyn

    საინტერესო თემა, მე მივიღებ მონაწილეობას. მე ვიცი, რომ ერთად შეგვიძლია მივიდეთ სწორ პასუხზე.

  3. Feldtun

    This thought has to be purposely

  4. Kihn

    ჩემი აზრით, შენ არ ხარ მართალი. Let's discuss it. მომწერე PM– ში.

  5. Efrat

    Brilliant sentence and on time

  6. Falke

    I am able to advise you on this issue.



დაწერეთ შეტყობინება