საინტერესოა

როგორ გავზარდოთ სოკო დახარჯული ქერის საშუალებით

როგორ გავზარდოთ სოკო დახარჯული ქერის საშუალებით

სოკოს სურათი უორენ როზენბერგისგან Fotolia.com– დან

შენობაში სოკოს მოყვანა შეიძლება იდუმალ პრაქტიკად მოგეჩვენოთ, მაგრამ სწორი მასალის გაკეთებისას ეს საკმაოდ მარტივია. სოკოს სპორების შეძენა შესაძლებელია სხვადასხვა საცალო მოვაჭრეებისგან. ქერს იყენებენ ლუდის წარმოებაში. დახარჯული ქერის მიღება შესაძლებელია ადგილობრივი მიკროამღებლების ან შინამშენებლის მწარმოებლების მიერ. ისინი ხშირად სიამოვნებით მოიშორებენ ნივთებს. მას შემდეგ, რაც სპორები ნელა იშლება ქარში, სოკოები გამოიმუშავებენ სოკოს საკვებს. Shitake და ხელთაა სოკო კარგად იზრდება დახარჯულ ქარში.

  • შენობაში სოკოს მოყვანა შეიძლება იდუმალ პრაქტიკად მოგეჩვენოთ, მაგრამ სწორი მასალის გაკეთებისას ეს საკმაოდ მარტივია.
  • სუბსტრატი ქმნის თბილ, ტენიან, დამშლელ საშუალებას, რომელიც იდეალურია სოკოს ზრდისთვის.

მიქსის მომზადება

შეავსეთ თასი 140 მლ ვერმიკულიტით, 40 მლ გატარებული ქერით და კოვზით მოურიეთ ნელა დაასხით წყალი. მხოლოდ წყალში ჩადეთ, რომ ნარევი ოდნავ დატენიანდეს.

შეავსეთ ნახევარი პინტის ქილა ნარევით და ზემოდან მოაყარეთ ქილა მცირე რაოდენობით მშრალი ვერმიკულიტით.

მოათავსეთ სამი ფენა კილიტა ქილას თავზე.

სტერილიზაცია

ჩაასხით 1 დიუმიანი წყალი თქვენი გაზქურის ფსკერზე და განათავსეთ საკიდების ბოლოში თარო.

ქილა ნარევით მოათავსეთ მასში წნევის გაზქურის თაროსთან და დაახურეთ თავსახური.

თბება გაზქურა ნელა, 15 წუთის განმავლობაში, სანამ წნევა 15 psi გახდება. დატოვეთ ქილა გაზქურაში 45 წუთის განმავლობაში.

  • შეავსეთ თასი 140 მლ ვერმიკულიტით, 40 მლ გატარებული ქერით და კოვზით მოურიეთ ნელა დაასხით წყალი.
  • შეავსეთ ნახევარი პინტის ქილა ნარევით და ზემოდან მოაყარეთ ქილა მცირე რაოდენობით მშრალი ვერმიკულიტით.

ამოიღეთ ქილა გაზქურისგან და გააჩერეთ ხუთი საათის განმავლობაში. წნევის გაზქურის მაღალი სიცხე სტერილიზებული იქნება დახარჯული ქერის ნარევით

ინოკულაცია

შეანჯღრიეთ სპორის შპრიცი, რომ სპორები გატეხილი იყოს შიგნით.

შპრიცის წვერი გაათბეთ ასანთით ისე, რომ ის ანათებს. ეს ანაწილებს წვერს. გამოყენებამდე მიეცით გაგრილება.

მოხსენით ქილადან კილიტაზე ზედა ორი ფენა და დარჩენილი ნაჭერით წაუსვით შპრიცი. ნელა შეჰყავთ სპორები ნარევში. შეცვალეთ კილიტა.

  • ამოიღეთ ქილა გაზქურისგან და გააჩერეთ ხუთი საათის განმავლობაში.
  • მოხსენით ქილადან კილიტაზე ზედა ორი ფენა და დარჩენილი ნაჭერით წაუსვით შპრიცი.

მოათავსეთ ქილა იმ ადგილას, რომელიც რჩება ფარენგეიტის 70 – დან 81 გრადუსამდე. ქილის შიგნით აღმოცენებას ნახავთ სამიდან ხუთ დღეში. ეს აღმოცენება არის მიცელიუმი.

ქილაში შინაარსი მოათავსეთ ძველი თევზის ავზში ან პლასტმასის ვედროში მას შემდეგ, რაც ქილაში დაიწყებს მცირე ზომის ქინძის სოკოს ზრდის ნიშნებს, რაც უნდა დაიწყოს ინოკულაციის ხუთი –10 დღის განმავლობაში. ეს ნიშნავს, რომ მიცელიუმი მზად არის ხილისთვის. დაიფარეთ ძველი თევზის ავზი ან პლასტმასის ვედრო პლასტიკური ტომარით, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობის ცვლილებები, სანამ სოკო მზად არ იქნება მოსავლის აღებისთვის.

თუ ქილებში შიგნით მიცელიუმი თეთრი ფერის გარდა სხვა ფერის გამოჩნდება, მაშინ საშუალება დაბინძურებულია და ყველა უნდა განადგურდეს.


Უყურე ვიდეოს: ერთიანი აგროპროექტის ფარგლებში დაფინანსებული საწარმო ქართული სოკო გადაცემა ჩვენ ფერმაში (იანვარი 2022).